創業１３０年の焼酎蒸留所が満を持して挑戦

【Yoshida’s CRAFT GIN荒濾過】

世界初？日本初！！「荒濾過濁り製法」により、
厚みのある味わいの新しいクラフトジンが生まれた。

【荒濾過濁り製法】
濃厚な味わいのジンを造り出すため本格焼酎の製造技法である
「荒濾過濁り製法」をジンの製造に活用しました。
【福岡県八女産のハーブを使用】
日本のお茶産地の中でも特に品質の高さで知られる「八女茶」。
その加工技術を使って造られた今までにないフレッシュなハーブ、
（ブラックペッパーミントとカモミール）。
また、ジュニパーベリー、日田産の杉、自社で製造した陳皮と合わせ
5種類のボタニカルを使用しています。
【本格麦焼酎から製造したベースアルコール】
単式蒸留器で再蒸留を繰り返すことで、すっきりとしながらも
大麦の柔らかな風味をほんのり感じるベースアルコールを造り、
それを使用することで、味わいに厚みが生まれました。
連続式蒸留器で製造されたアルコールとは異なる、
本格焼酎の製造技術を生かしたベースアルコールです。

＊あえて濁らせて造っております。濁りの成分は、風味成分です。
＊温度により濁りの度合いが変わります。暖かい部屋では風味の成分が溶け込み
濁りが薄くなります。

商品名　Yoshida’s　CRAFT　GIN　荒濾過

品目　　スピリッツ

原材料名　原料用アルコール（本格焼酎（国内製造））、ジュニパーベリー

アルコール分　40度

内容量　700ｍｌ

販売価格　2,364円(税別）　2,600円（税込）

本格焼酎蒸留所

西吉田酒造株式会社